Disponer las pasas en un pocillo e hidratar por 10 minutos con agua hirviendo. Escurrir.
2
En una olla, calentar el aceite de oliva. Agregar el arroz y revolver durante 2 minutos. Luego, sumar las pasas, salsa de soya, agua, azúcar, sal y mezclar.
3
Llevar a ebullición y bajar el fuego al mínimo. Tapar y cocinar por 20 minutos o hasta que el agua se haya evaporado por completo. Una vez listo, separar los granos de arroz con un tenedor. Decorar con las almendras picadas y servir.
MIRAFLORES LARGO G2 1KG
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Considera agua de preparación
Fuente: Reglamento Sanitario de los Alimentos, Chile.