ARROZ CON CILANTRO Y POLLO

ingredientes:

1 ½ taza de arroz Miraflores
2 cucharadas de aceite vegetal
3 tazas de agua hirviendo
2 tazas de cilantro
½ taza de aceite de oliva
1 pechuga de pollo deshuesada
Sal
Pimienta a gusto

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Preparacion:

1

En una arrocera, calentar el aceite y sofreír el arroz a fuego medio. Agregar sal a gusto y cocinar según las instrucciones del envase por 20 minutos.

2

Aparte, en una jugera, moler el cilantro junto con el aceite oliva y sal.

3

Cortar el pollo en cubitos y cocinar en una sartén con un chorrito de aceite de oliva, sal y pimienta. Reservar.

4

Mezclar el arroz con el aceite de cilantro y el pollo. Servir frío o caliente.

MIRAFLORES LARGO G2 1KG

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Porción: 1/4 taza (45g)

Porciones por envase: 4

	100g	1 porción	(*) 100 g Producto Preparado
info_producto	48	48	48
info_porcion	1/5 de Paquete (80 g)	1/5 de Paquete (80 g)	1/5 de Paquete (80 g)
info_porciones_envase	5	5	5
info_medida	100g	1 porción	%VD (*)
Energía (kcal)	338	270	14%
Energía (kJ)	1420	1136	14%
Proteínas (g)	11	8.8	18%
Grasa total	2	1.6	3%
Grasa saturada (g)	0.5	0.4	2%
Grasa Monoinsaturada (g)
Grasa Poliinsaturada (g)
Grasas Trans (g)
Colesterol (mg)	0	0	0%
Carbohidratos disp. (g)	69	55.2	18%
Azúcares totales (g)	4	3.2	**
Fibra dietética (g)
Fibra dietética total	3.9	3.1	12%
Fibra soluble (g)	1.2	0.9
Fibra insoluble (g)	2.7	2.2
Sodio (mg)	5	4	0%
Tiamina (mg)	0.9		51%
Riboflavina (mg)	0.3		15%
Niacina (mg EN)	5.7		25%
Hierro (mg)	3		17%

Considera agua de preparación
Fuente: Reglamento Sanitario de los Alimentos, Chile.